UN NUEVO BLOG DE COCINA "COSACURRA"

COSACURRA
ESTE ES UN BLOG DE UNA NIÑA MUY LINDA Y UNA APASIONADA DE LA COCINA
ESPERO QUE OS PASEIS POR ALLÍ ¡TIENE UNAS RECETAS GENIALES!-
ESTA ES UNA ENTRADA DE SU BLOG PARA IR HACIENDO BOCA.


No hay nada como un buen desayuno por las mañanas y si son unas tostadas con mantequilla y mermelada mejor, y si aun por encima la mermelada es casera el desayuno ya es inmejorable, otro día os enseñare a hacer la mantequilla que es muy sencilla de preparar.


INGREDIENTES: 1kg. de naranjas, 1/2 kg. de limones, 1 1/4 kg. de azúcar, 1/2 l. de agua, 1 pizca de canela en polvo.

ELABORACIÓN:

Lavamos y cepillamos las naranjas. Secamos y rallamos las cortezas. Hervimos la ralladura con un vaso de agua durante 5 minutos, colamos y tiramos el agua, acabamos de pelar las naranjas quitando toda la piel blanca y picamos finamente la pulpa.

Exprimimos los limones, preparamos un almíbar disolviendo a fuego lento, el azúcar con el agua, añadimos el zumo de limón y cocemos 5 minutos, agregamos la ralladura de naranja, la pulpa troceada y la canela.Cocemos a fuego lento 30-45 minutos.Vertemos en los tarros previamente esterilizados metiéndolos en agua hirviendo durante unos minutos y tapamos.

CHAQUETA DE GANCHILLO O GRANNYS TRASTOCADOS

El 8 de junio hicimos una entrada mostrando esta foto de lo que iba a ser una chaqueta.
En aquel momento no lo teníamos muy claro...........

Pero Margot se cansó de tener la labor olvidada y con unas agujas de calcetar la terminó. Ahora viendo la foto me doy cuenta de que algo le dije mal al montar los cuadritos, pues hay uno que está fuera de sitio tanto en el delantero como en la espalda.
El trabajo de mi madre es espectacular. Mi combinación de los grannys deja mucho que desear.

PETER, PAUL AND MERY

El otro día escuché en la radio, la canción de Peter, Paul and Mary, "Puff The Magic Gragon". Aquella música me transportó a una época de mi vida ¡tan genial y tan olvidada! que no pude reprimir el impulso de ver en Internet que había sido de aquel trío maravilloso. De inmediato encontré un articulo que me entristeció bastante, pues me entero que la maravilosa cantante Mary, había fallecido el año pasado.
El articulo era de
Matías Uribe




ESTA ES LA CANCION

Puff, el dragón mágico vivía en el mar
y en Honah Lee, cuando había niebla en otoño
le gustaba jugar
El pequeño Jackie Paper quería al pillo de Puff
y le traía cuerdas, lacres
y otras cosas para disfrutar, oh

Puff, el dragón mágico vivía en el mar
y en Honah Lee, cuando había niebla en otoño
le gustaba jugar. (2 veces)

Juntos viajaban en barco con la vela ondulante
Jackie vigilaba a los vientos desde la cola gigante
Los nobles reyes y príncipes ante ellos se inclinaban
Y cuando Puff su nombre bramaba
los barcos piratas sus banderas bajaban.

Puff, el dragón mágico vivía en el mar
y en Honah Lee, cuando había niebla en otoño
le gustaba jugar (2 veces)

Un dragón es siempre dragón pero los niños crecen
Las olas pintadas y los anillos gigantes ya no apetecen
Una noche gris sucedió, Jackie Paper no volvió
Entonces el tremendo rugido de Puff, el bravo dragón, se apagó.
Su cabeza por la pena se dobló
Como la lluvia cayeron sus escamas
y Puff no volvió a jugar por el camino de cerezas
Sin su amigo de toda la vida, Puff se sentía sin fuerzas
Así que Puff, el bravo dragón, triste y derrotado en su cueva se quedó

Puff, el dragón mágico vivía en el mar
y en Honah Lee, cuando había niebla en Otoño
le gustaba jugar. (2 veces)
Traducción Marta

CESTA PARA PEQUE

Esta es la primera cesta del 2010.
Contiene ambientador infantil para la ropita del nene, un sonajero, un peluche, un vestidito entero de lana y un marco para sus primeras foto.
Ha sido para Duarte, el nieto de una prima de mi marido.Esperamos que la disfruten el peque y su mami.

INAGURACION TIENDA DE MOTOS

Ingrid, del blog daleotrouso.blogspot.com inaugura una tienda de motos en Alicante, los amantes de las mismas estáis de enhorabuena, no dejéis de visitarla.

LOS REYES MAGOS

Con la llegada de los Reyes Magos se dan por finalizadas estas fiestas. Jesús y yo como siempre nos fuimos a ver la cabalgata. A mi personalmente ese día me parece de los momentos mas increíbles que existen. Niños, y mayores compartiendo risas, caramelos y la ilusión de que esa noche alguien mágico entrara en tu casa y te concedera todas las cosas buenas que has deseado. Este año yo tenía un encargo muy especial para un amigo y compañero de trabajo. Yo desde mi esquina en aquella calle llena de gente se lo pedí a Melchor que fue el primero en aparecer (como siempre),y creo que me ha escuchado. ¡Mi amigo hoy está muy feliz!
P.D
Creeréis que estoy un poco trastornada, pero yo lo único que pedía era ilusión y a mi me la han dejado muy pegadita al acebo (En algunos países, al acebo se le atribuyen propiedades mágicas, de ahí su tradición y simbolismo. De hecho, para los celtas, el acebo era un arbusto sagrado que utilizaban en el solsticio de invierno (Navidad actual) para atraer suerte y prosperidad).
Gracias Melchor, Gaspar y Baltasar

MANUALIDADES PARA NAVIDAD

Aquí os dejo parte de las manualidades que hice en estas fiestas. Con todo el trabajo que he tenido, ni me acordé de hacer fotos para el blog.
Hice cuatro cajas con foto, ya que en ella sale la madre de mi marido cuando era una niña. Una fue para él y las otras para sus tres hermanos. En el interior iba un regalito para cada uno.

De la caja azul (foto movida), hice siete para mis sobrinas, mi hija, mi cuñada y mi madre. En el interior iban unas pulseritas muy chulas con un colgante Mejicano. De un lado de la medalla estaba dibujado un angelito y en el otro lado ponía, "Angelito cuida de mi aunque me porte mal".

Para el día de Reyes a Jesús y a Eleya les hice 365 frases de risa y se las metí en un bote de cristal. Aunque ellos son de los que se despiertan de buen humor, nunca está de más esbozar una sonrisa cada día.

El servilletero de la flor está hecho con cintas de colores. Lo vi en una foto en Internet armando un ramo precioso. A mi se me ocurrió utilizarlo de esta manera.

El otro como es evidente fue para la mesa de la comida de Reyes. Este es de cosecha propia y esta hecho con un rollo de papel higiénico.